Nyírmihálydi

Made in Nyírmihálydi. Ez a felirat is lehetne azokon a szépen csomagolt konzerveken, befőttes üvegeken, amelyek a nyírmihálydi konzervgyár futószalagjáról kerülnek a raktárakba, majd a szállító járművekbe. A hazai piac mellett a szélrózsa minden irányába eljutnak ezek az ízletes termékek. Több földrészen keresik, fogyasztják a Nyírmihálydiban tartósított zöldségeket, gyümölcsöket. Az ízlésesen címkézett üvegek, vitaminok változatos ízek hordozói. Ezek a termékek Keletre is, Nyugatra is viszik a magyar mezőgazdaság és a magyar feldolgozóipar jó hírét.

Köszönhető mindez egy jól működő családi vállalkozásnak, de főleg Berei Mihály tulajdonos-ügyvezető igazgatónak. Berei úr az utóbbi pár évben kétszer is bizonyította, hogy nemcsak jó szakember, hanem válságmenedzser is. Fejlődő pályára állította, bővítette ezt a gyárat, 2004 tavaszán, pedig megmentette a végleges lepusztulástól az egykor szebb napokat látott, híres nyírlugosi konzervgyárat. Az egyik újságban ezt olvashattuk 2004 tavaszán: – a nyírmihálydi konzervgyárban május 15-ig tart a szezon. Ekkor két hétre leáll a termelés, ez idő alatt elvégzik a műszaki átállást. A nyári szezontól úgynevezett háromvonalas technológiát vezetnek be a gyárban. Jó, hogy itt alig van holt szezon, a tavaszi hetekben vegyes savanyúságot, csemegekukoricát készítettek és feldolgozták a céklát.

A nyírmihálydi Napkert Konzervipari Kft. megvásárolta a nyírlugosi konzervgyárat. Eladó és vevő április 21-én is tárgyalt az ügyben Nyíregyházán. Termelésfelfutás és a munkaügyi központ közreműködésével létszámbővítés várható a nyírmihálydi üzemben. Jó hír ez a szabolcs-szatmár-beregi és a hajdúsági mezőgazdasági termelőknek is. A gyár tulajdonosai úgynevezett vevői szerződéseket kötöttek. A kft. ügyvezető igazgatója, Berei Mihály arról informált: a pénzügyi gondokkal küzdő nyírlugosi konzervgyár megvásárolt épületeiben raktárbázist és csomagoló üzemet alakítanak ki. A kft. a nyírlugosi önkormányzati kht.-tól kibérelte az öntözéses uborkaföldet, itt idén 500 tonna uborkát akarnak termelni alapanyagnak. Tavaly korszerűsítették, bővítették a nyírmihálydi gyárat, idén egy hűtőtárolót építenek a gyárudvaron és gépeket is vásárolnak. Tavaly 17 ezer tonna konzervet termeltek Nyírmihálydiban, idén a terv szerint 25 ezer tonnát fognak termelni. A múlt évben átlagosan 150 volt a kft. létszáma, idén átlagosan 250 embert akarnak és tudnak foglalkoztatni.

Ízléses, szépen mutat az a prospektus, amely a gyárat bemutatja. Találó az elnevezés: Napkert. Ötletes volt a keresztapa (vagy keresztanya). Az alapanyag termelési helye Szabolcs és Hajdú megye. Ez a térség kvázi összefüggő nagy kertnek számít, és sok itt a napsütéses órák száma. Ha a prospektusban látható üvegek tartalmát nézzük, összefut a nyál a szájunkban.

Nos, ezt olvastuk a prospektusban: „a Napkert Kft. családi vállalkozásként 2001. január 18-án alakult, két magánszemély gazdasági társaságaként. Az üzem Debrecentől és Nyíregyházától 40-40 km-re található, Hajdú-Bihar és Szabolcs-Szatmár-Bereg megye találkozásánál – 100 km-re az ukrán határtól – Nyírmihálydiban. Fő profilunk a zöldség és gyümölcs konzervipari termékké való feldolgozása és kereskedelme. A termeléshez szükséges nyersanyagok termeltetése és beszerzése az üzem 60 km-es vonzáskörzetében történik. A késztermékeink előállítása a mintegy 15 ezer tonna/év gyártókapacitású korszerű üzemünkben történik.

A termékeink közül a meggy- és cseresznyebefőttet, a csemegeuborkát elsősorban a nyugati piacon értékesítjük, míg a paradicsomos terméket és az egyéb savanyúság késztermékeket a FÁK-országokban, igazodva a meglévő, hagyományos igényekhez, ízekhez. A kft. által gyártott főbb termékek: zöldborsó, magozott meggy, cseresznye, szilva, alma, körte, barackbefőtt, csemegeuborka, paradicsom saját és ecetes lében, natúr lecsó, negyedelt és csík pritaminpaprika, vágott vegyes savanyúság, vegyes darabos savanyúság, ecetes alma, pfefferóni, cseresznyepaprika, partimix 2003-tól ISO-minőségbiztosítási rendszert működtetünk, HACCP-módszert alkalmazunk. Kiegészítésként elmondhatjuk, hogy újnak mondható termék a káposztával töltött paprika.” Új formaüveggel, új ízesítéssel és fűszerezéssel jelent meg a gyár, ezek a termékek keresettek Amerikában, Kanadában és Ausztráliában is. Három TÉSZ-szel, és 15 integrátorral vannak kapcsolatban. A magyar konzervipar teljes skálájával rendelkeznek.

Berei Mihály vegyésztechnikusként dolgozott a világhírű Nyíregyházi Konzervgyárban, tanult az Élelmiszeripari Főiskolán, közgazdasági ismereteket is elsajátított. 1988-ban a nyírlugosi konzervgyár vezetője lett, 1993-ban negyed magával Hajdúsámsonban konzervgyárat hozott létre. A nyírmihálydi gyár 2003 tavaszától működik családi vállalkozásként. A felesége a vállalkozásban dolgozik, csak úgy, mint a két lánya. Mindkét lány diplomás, egyik angolul és oroszul, a másik németül és angolul beszél. E családi vállalkozásnak kicsi a múltja, de nagy a jövője.

(Szabolcs-Szatmár-Beregi Almanch 18. kötet. In-Forma Kiadó Nyíregyháza 2004.)