Ilus málnát, szamócát, medvehagymát árult a piacon, de Károly inkább a kezét kérte meg Ilus még akkor sem tudott örülni, mikor a postás meghozta az első nyugdíját. Minek? Éppen annyit... Tartalom megtekintése
Csordás Lászlóné
A Mandula cukrászda háziasszonya,
Debrecen
E portré írójaként nem csodálkozom, hogy a fenti meghatározást választotta Csordás Lászlóné. Élete eddigi történetét megismerve ugyan mondhatta volna, hogy emberszerető, vagy azt is, hogy szerető ember. Ő mégis ezt választotta. Vajon miért? Kereskedő édesapa és ruhaipari dolgozó édesanya egyedüli gyermekeként Komádiban töltötte gyermekkorát. Valamit örökölhetett édesapja foglalkozásából, mert a boltban kisszékről már árulta a gyufát.
Az otthoni gyermekévek után a debreceni közgazdasági technikum kereskedelmi tagozatán érettségizett 1966-ban, s aztán egy debreceni antikváriumban vállalt munkát (talán innen a könyvszeretet mindmáig). A helykeresés népművelői, majd könyvelői pályákat is kipróbáltatott vele, de a házasságkötés és a gyerekek (1973-ban László, 1974-ben Tibor) rövid időre csak a családra engedtek időt.
A gyes után a reklám és a propaganda (MÉH Vállalatnál), majd a reklámmenedzseri hivatás (az Interpress Magazin három megyei képviselője volt) kötötte le. Ez utóbbiakat érdekesnek találta, örömét is lelte ezekben a munkákban, de 1986-ban mégis a párja kívánságának engedett, akinek a szakmájához híven egy önálló, családi cukrászda jelentette az igazi megmérettetést. Úgy gondolták, hogy ketten egy emberközeli létesítményt alkotnak és működtetnek majd, ahol az emberek legszebb ünnepeiket ülik meg. Így is lett: az Ember Pál utcai Mandula cukrászda egyre kedveltebb lett.
Azonban ez egy olyan életformát is kívánt, ahol nincs szabadnap, ahol korai lefekvést bizony korai felkelés is követ. László fiuk is itt volt szakmunkástanuló (történetünk hőse is beült mellé az iskolapadba, hogy ő is hivatalos papírt szerezzen már megszerzett jártasságához – ezt később főiskolai pszichológiai és valláspszichológiai tanulmányokkal egészítette ki).
Csordás Lászlóné a diabetikus és diétás sütemények készítésére szakosodott (erről írta szakdolgozatát a Certificates in Manegement Studios oxfordi menedzserképzőn is), mert úgy gondolta, hogy a betegségük miatt különleges helyzetbe kerülteknek is biztosítani kell a sütemények fogyasztásával járó kulináris élményt. Ezért a cukrot gyümölcsökkel, a zsiradékokat olajos magvakkal pótolják. Máig alkalmazzák ezeket a recepteket, amelyeket a régi receptúrák alapján – de a modern technológiákra adaptálva – átírtak. Már több mint másfél évtizede támogat a cukrászda, illetve a család állami gondozott gyerekeket, időseket, sportolókat és másokat. Ezt Csordás Lászlóné örömet okozó társadalmi köteléknek nevezi, s csak azért terelték ezek többségét szabályozott – alapítványi formai – keretek közé, hogy azok hatékonysága megsokszorozódhassék, illetve kiegészülhessenek olyanokkal, mint drogprevenció, fogyatékos gyerekek problémáinak felkarolása és így tovább.
Ma már az Esélyegyenlőség Alapítvány, illetve a Művészkert Alapítvány kuratóriuma elnökeként a saját tevékenység folytatása mellett pályázik a jobb lehetőségek kiaknázása érdekében és ő is pályázatokat ír ki, hogy mások is ezt tehessék. Fényképek, levelek százai, naplók, úton levő vándorkiállítások és kiadványok sokasodnak az eddigi eredmények bizonyítékaként, s csak egy a sorból a legutóbbi, az Átörökítendő kincseim című antológia, amelyet egy országos pályázat nyomán idősek írásaiból töltött meg. Igen sajnálja, hogy a Művészkert Alapítvány kérésére hosszú huzavona után az önkormányzat nem bocsátotta rendelkezésre a színház mögötti parkot, hogy ott párizsi mintára olyan teret alakíthassanak ki, ahol a fiatalok spontán módon kiállhatnak, s előadhatják verseiket, dalaikat, bemutathatják jeleneteiket.
Fantasztikus karitatív és prevenciós munkát végez Csordás Lászlóné: előadásain veszélyeztetett fiatalok, hátrányos helyzetű csoportok tagjai és méltánytalanul háttérbe szorított idős emberek töltik meg a széksorokat, s talán nem is tudják, hogy ez az asszony szinte már a semmiből veszi el az időt, miközben rendszeresen jógázik és személyesen vezeti reggelente a Gyaloglóklub foglalkozásait is. Csordás Lászlónénál – bármilyen pluszfeladatok kötötték is le az idejét – mindig első helyen szerepelt a család: feleségként, anyaként s most már többszörös nagymamaként is szeretetet, törődést és biztatást sugároz, mindenkihez van egy jó szava, egy simogatásra, becézésre is mindig jut idő.
A rohanó világban, a tenni- és intéznivalók rengetegében is megpróbál elsősorban nő maradni, s erre biztatja sorstársait is. Büszke arra, hogy vállalkozásuk valóban családi (velük dolgoznak menyeik is), László fia a Csokonai Színház mellett sikeresen működteti a Kismandula cukrászdát, szemész szakorvos fia is besegít néha a torták kihordásába. Reméli, egyszer befejezi könyvét a nők problémáiról, s bízik abban is, hogy lesz majd valaki, aki folytatja azt, amit a közösség érdekében elkezdett és folytat ma is önzetlenül.
(Hajdú-Bihari Almanach 2. kötet. In-Forma Kiadó Nyíregyháza 2002.)
Hasonló
Dr. Simon József
Herdon István
Dr. Sinóros-Szabó Botond
Jancsó Gyula
Márkó Zoltán és családja
Bulátkó Kornél
Szemán Mihály
Dr. Cs. Tóth János
Dr. habil. Góth László
Dr. Szabó Péter
Kollár István
Aba-Horváth István
Kérdő Zsuzsa
Katona László
Czapp József
Dr. Bölcskei Gusztáv
Petis János
Dr. Orosz János
Lukács Balázs
Földesi Gyuláné
Égi áldás az özvegyasszony házasságára
Virágvasárnap Vatikánban a Szent Péter téren
Pálmaágakból lefektetett szőnyeg a Bazilika lépcsőin, olajágakkkal integető ünneplők Ilyen meghívót kap a vendég, ha a jó sorsa Rómában egy zarándokszállásra viszi. A Casa per ferie delle Suore Missionarie Pallottine néhány... Tartalom megtekintése
Varázslat
Huszár Boglárka alkotása 60×60 cm. olaj, vászon. Nem is tudom mióta áll ez a nagyon régi épület, kicsit elvarázsolt szépségével kastély, kicsit bástya szerű repkénnyel befutott oldalával. Az idő ... Tartalom megtekintése
Az út
Tüttő József alkotása Szinte meggyötört arcok, holott egy életút harcosai a születéstől a végsőkig. Egyetlen ember akinek annyiszor változik az arca, ahány állomást tudhat maga mögött. Hogy sejthetnénk gyermekkorban, milyen ... Tartalom megtekintése
Hegyet hágék, lőtőt lépék, a sárkány farkán túráztam
Megtépett sziklák, leszakadt hegyormok, madeirai séta egy csángó ima ritmusára Légvonalban… Ha valahol tényleg látni is lehet, mit jelent ez a kifejezés, az a Ponta de São Lourenço, azaz a... Tartalom megtekintése
Pomaranski Luca portréja
Huszár Boglárka alkotása Csak általánosságban szabad beszélni, én mégis a portrézást találom a legizgalmasabb alkotói munkának. Huszár Boglárka ragyogó képet festett Lucáról, aki csak éppen bekukkantott a vászonra, hogy ... Tartalom megtekintése
Győr Bécsi kapu tér. Egy csepp harmónia
Hargitai Beáta alkotása Győr talán legszebb tere a Bécsi kapu tér. Szinte minden épülete műemlék, barokk, copf, és kora klasszicista stílusú homlokzatokkal. (Wikipédia) A tér ragyogása, elegánsan hangolt épületei a ... Tartalom megtekintése
Egy kis nyelvészkedés a Piña Coladaval kapcsolatban
Szűrt ananászt jelent magyarul, szögezném le Móricka kedvéért… …akinek mint tudjuk, mindenről ugyanaz jut eszébe. Felhívnám továbbá a figyelmét az “ ñ ” betű kalapocskájára, ami által “ ny “-ne... Tartalom megtekintése
Történetek a füstölődő szalonnatáblák mellől
A régi házak padlásai mindig is kincseket rejtettek és rejtenek magukban Éreztem én ezt már gyerekkoromban, ugyanis állandóan azon siránkoztam, hogy mikor mehetek már fel én is a hijúba, ami... Tartalom megtekintése
Pince bejárat, Tokaj
Bíró Ernő alkotása 30×42 cm, akvarell Ebben a rémítően szomorkás időben vágyódva nézhetünk erre a Bíró Ernő által megpingált képre. Kirobbanó fényekben pompázik a pince tetején dúsan hajtó ... Tartalom megtekintése