Egy kis nyelvészkedés a Piña Coladaval kapcsolatban

Szűrt ananászt jelent magyarul, szögezném le Móricka kedvéért…

…akinek mint tudjuk, mindenről ugyanaz jut eszébe. Felhívnám továbbá a figyelmét az “ ñ ” betű kalapocskájára, ami által “ ny “-ne ejtendő, és már el is távolodhat az ő korában még káros képzettársításoktól. A képen látható tábla viszont kiváló eszköz annak, aki szeret nyelvészkedni. A pult mögött készül a Piña Colada, a trópusok kedvelt frissítő itala. Autentikus a hely: a Monte Palace Tropical Garden, a főváros, Funchal fölötti hegyen. A hozzávalók pedig ugyanitt, Madeira szigeten termettek.

Nem tartozik ugyan a recepthez, de ugorjunk egy pillanatra rögtön a végére. Nem kevesebb, mint nyolc nyelven olvasható: újratölthető. Mi is? Biztosan többen vannak akik már ittak ilyet, vagy csak hallották a nevét, mint azok, akik tudják miből készül, és mi módon? Folytassuk portugálul: Sumo de ananas, ananászlé. Ez nélkülözhetetlen. A gyümölcs képi ábrázolását megkönnyítette két polcon sorakozó feldolgozásra váró alapanyag. Rajtuk is van kalapocska, vagy inkább kicsi színes ernyőcske, de a nevének kiejtésén nem változtat, ellentétben a “ ñ ”-nél említettekkel. De lépjünk tovább. A Madeira rum a másik összetevő, amit azonban nem kötelező belekeverni. Divatos szóval opcionális. Ki milyen nyelvű fosztóképzőt ismer fel? Ohne, without, sans… rum nélkül. Mit, with, avec.. rummal. Vagyis a rum nélkülözhető. Viszont aki kihagyja, annak az igazi Madeirán főzött változat marad ki az életéből. Itteni ismerősöm világosított fel, sokan nem tudják, hogy a cukornádból készülő cukor gyártása után megmaradó melaszból főznek drága rumokat, a hozzáértő inyencek szerint azonban magából a nádból erjesztett az igazi. A palackon az “agricola” feliratot keresse, aki meg akarja kóstolni. A Branca márkanév alatt ott van. A bevezetőn tehát túl lennénk, de ennél a nyelvtan óra hosszabb, és a szemüveges barátunk még csak most belezi ki a gyönyörű ananászokat. Apropo ananász… Angolul pine apple  neve, (kalap nélküli “n”) ami valójában fenyőalmát jelent, utalva a tobozszerű mintázatra. A Pinus silvestris pedig az erdei fenyő rendszertani neve. Az alma a Paradicsom óta velünk van, így aztán gyakori hasonlítási pont. Gondoljunk csak a pomme de terre-re, a franciák földi almájára, a krumplira. Ebből is főznek szeszes italt, de ezen a szálon most nem haladunk tovább, mert már a kókuszdió következik. Annak is a teje… Szintén nem maradhat ki, mert akkor az alkoholmentes Piña Colada csak szűrt ananászléből állna, meg a jégkockából. Ezzel aztán egy briliáns nyelvi leleménnyel zárul a hozzávalók nem túl hosszú sora. Ice… ezt a szót az Arktisztól az Antarktiszig senkinek se kell lefordítani. A három pont utáni kis kockák azonnal értelmet nyernek. Tőlük lesz frissítően hűvös az italunk. Abban a kis csészikében kapja a szomjas vándor, ami a jobb alsó sarokban várja, hogy elvigyék. Az ananász üres, kivájt héja, a peremén a kis színes ernyő, benne két szívószál. Vajon miért kettő? A vízesés alatti tavacska partján válasz. Kettecskén egy Piña Coladaval olyan háttér előtt, ami festményen giccs a hattyúkkal, a szobrocskával, a pálmafákkal és a vízeséssel együtt. Itt viszont egy csendes, meghitt idill.

A Monte Palace Tropical Garden számos olyan látnivalót kínál – a neve is utal rá – amelyek külön-külön is lenyűgözik, hosszú időre megállítják az ilyesmire fogékony, szemlélődő embert. A látogatás után talán nem is erre a frissítőárus standra fognak emlékezni, hanem a japánkertre, a hatalmas arany Buddhára, a botanikai ritkaságokra, a csillogó kőzetgyűjteményre. Így volnék ezzel én magam is, ha lábfájásnyi hosszan le nem ragadok a tábla előtt nyelvészkedni. Pillantsanak még egyszer cirkalmas betűkre, tanuljanak meg egy portugál szót: “obrigada”. Ez a nőnemű változata. Egy portugál férfi azt mondja: “obrigado”. Azt jelenti, köszönöm. Érdekes, nem? Köszönöm!

Írta és fényképezte
Ésik Sándor

Hasonló

Téli alkony

Ősz Zoltán alkotása  Petőfi Sándor: ALKONY (részlet) Olyan a nap, mint a hervadt rózsa, Lankadtan bocsátja le fejét; Levelei, a halvány sugárok, Bús mosollyal hullnak róla szét. Néma, csendes a... Tartalom megtekintése

Buckavidék Fülöpszállás

Bíró Ernő alkotása Ezen a szélfútta  vidéken,  ahol mindig  változik a terep,  ahol a  cipő, és  zokni kérgessé  válnak az  éles  homoktól, nem  egy  sétatér.  Magasan a bucka tetején  kapaszkodnak... Tartalom megtekintése

Charles Bukowski

Biszák  László alkotása Ne szépítsünk,  nem kívánja  meg  tőlünk  senki  sem,  ha  valami, valaki nyers,  nem  bűn!!!  Legyen  egyenes,  őszinte, és  férfias!  Saját  maga is  kegyetlen  őszinteséggel  írta  meg  saját ... Tartalom megtekintése

Sceptrum

Tüttő  József alkotása A fordítás  szerint:   Ősi  hatalmi  jelvény,  ami alá  tartozik  az ítélkezés, igazságosság  a  jogszolgáltatás!!  Jogar!! Életünket  mindig   beszorítani  látszik  rendszabályok  közé,  mivel  bőven  akadnak,  akik ... Tartalom megtekintése

Santa Maria della Salute

Huszár  Boglárka alkotása Mit  kívánunk   egy  festménytől?  Mi keltette  fel a figyelmünket?  Ki  festette?   Ki  Ő?    ….és  még  lehetne   tovább is   faggatnunk  magunkat,  de nem... Tartalom megtekintése

Büszke lázadók

Hargitai Beáta alkotása Kis kitérővel jelentkezem, valami mással, amit tőlem megszoktatok, és a reakciókból olvasva, egyre nagyobb kedvvel festegetek csak úgy szabadon, minden megkötés, és szégyen nélkül. Élvezem a színek... Tartalom megtekintése

Amikor még megénekeltük Romániát

„Szeretem a Nyárád mentét, Gazdag a föld, szelíd az ég” A múlt század hetvenes éveinek a közepétől a nyolcvanas évek végéig hatalmas tömegeket megmozgató fesztiválláz tombolt Romániában. A  több szakaszból... Tartalom megtekintése

Az ínyencek piaca Tiranában

         

Hunyadi János albán fegyverbarátja, Szkander bég

Szent István Bazilika, Budapest

Huszár  Boglárka alkotása Kis  túlzással:  világjáró  Boglárkám    mindig  boldogan  fogadja  be  egy egy  idegen  ország  szépségeit,   áradozik  a helyszínen,  és  a  hazamentett  látnivalók  fotón rögzített  emlékek,  még  nagyobb ... Tartalom megtekintése