Hortobágy

Vadászszenvedélyét minden bizonnyal nagyapjától örökölte, aki nagy vadász volt. A mintegy 100 begyűjtött trófea többsége őz, de van közöttük vaddisznó, szarvas, dámszarvas és muflon is. Mégsem erről várt igazán híressé, bár vadászati kiadványban is szerepel, hanem a hortobágyi halgazdaságban végzett eddigi tevékenysége miatt.

Szülei a második világháború okozta felfordulás elől az osztrák határszélig futottak, így Hegyfaluban, Vas megyében látta meg a napvilágot 1944. november 14-én. Édesapja katonatiszt volt, a Kossuth Akadémia mechanika tanszékén oktatott, majd a Rákosi-korszakban, nem önszántából, a „vállalati szférába távozott”. Édesanyja tanított, a Vecsésen élő öccse agrármérnök, „megrögzött lovas”.

Amolyan pesti vagány gyerekként a Deák Téri Általános Iskolában tanult, már ekkor eldöntötte, biológus lesz. Imádott olvasni, de olvasmányaival valahogy mindig a biológiához „kanyarodott”. Középiskoláit a Váci úton, a Bolyai-gimnáziumban folytatta, ahová csak jeles meg kitűnő tanulókat vettek fel. Csodálatos tanárai, remek diáktársai voltak, Kern András, Reviczky Gábor, a tévés Horváth János, hogy csak néhányat említsünk közülük. A középiskola a sikeres korszakának tekinthető, hisz az egyetemistákkal vetélkedve megnyerte az első „Ki miben tudós?-t”, majd országos harmadik helyezést ért el tanulmányi versenyen, így felvételi nélkül „besétálhatott” az Állatorvos-tudományi Egyetemre. Bár várták az ELTE kutató szakán is, a család inkább a biztos kenyeret adó szakma mellett döntött. Végzés után bent maradt az egyetemen, előbb a Higiéné Tanszéken volt tanársegéd, majd a halkórtani állatorvosi hely nyílt meg számára az OÁI-ban, három évet töltött itt. Ez a munka lehetőséget adott számára ahhoz, hogy bejárja az ország összes halgazdaságát, így amikor váltott, a sok ajánlat közül a hortobágyiak invitálását fogadta el, hisz itt megoldódott a család lakásgondja, meg fiatal, tettrekész csapat várta az ország legnagyobb halgazdaságában.

1972 májusában került ide, állatorvos majd főállatorvos volt egészen ’89-ig. Ekkor a cég legmodernebb részét egy bank privatizálta és kinevezték az új intézmény élére. Részt vett az ország első geotermikus üzemének építésében, új technológiákat dolgoztak ki, együtt végezték a kutatás és a termelés feladatait.

1994-ben egy az ÁPV Rt. részére készített szakmai tanulmány eredményeként a Hortobágy Halgazdaság termelési majd vezérigazgatója lett. 1996-ig „tartotta kezében a kormányrudat”, fejlődött a cég, nőtt a vagyon, nyereségesek voltak.

– A sírból hoztuk vissza céget, harminchat kilométeres utat, feldolgozót építettünk egy olyan vállalatnál, ahol korábban a puszta lét is kérdéses volt.

A privatizálásnál már nem volt rá szükség, a Környezetvédelmi Minisztérium saját tulajdonába vette a céget, amely eladósodott, máig nagyon nehéz helyzetben van.

Hámory Gyula a vízi szárnyas ágazatnál talált magának feladatot, állatorvosként ténykedett, egy időre még a Hajdú-Bét Rt. főállatorvosi teendőit is ellátta.

Társaival 2000-ben alapítottak egy részvénytársaságot, elsősorban a halászat és a biotermesztés feladatainak ellátására, ma ő a Pussta Fish Rt. vezérigazgatója. Céljuk az, hogy összehangolják a meleg vizes (intenzív) és a hideg vizes (extenzív) termelést, és feldolgozott termékekkel jelenjenek meg a piacon. Évi kétezer tonna árut akarnak előállítani, azokat a fajtákat szeretnék tenyészteni, amelyeket már tudnak, pl. clarias, tilápia-félék, amelyekről már köztudott, hogy jó fajták. Ezzel hozzájárulhatnak az évi 2,5–3 kilogramm fejenkénti halfogyasztás növeléséhez (bár édes vízi halból ez nemzetközi összehasonlításban is jó eredménynek számít!).

– Kisgyermekkorom óta a biológia érdekelt, nagyszüleim, szüleim a természet felé „tereltek”. Mindig munkált bennem a versenyszellem, ha valamivel nem boldogultam, akkor én abba szívós munkával belefogtam a megoldás érdekében. Büszke vagyok arra, hogy a harcsa mesterséges szaporítását mi oldottuk meg először 1973-ban. Elégedett vagyok eddigi életutammal, az sohasem idegesített, ami nem rajtam múlott. Mindig igyekeztem a legjobb tudásom szerint eljárni, lehetőleg úgy, hogy másoknak ne okozzak semmi rosszat. Közéleti tevékenységet is végzett, nyolc éven keresztül tagja volt a helyi önkormányzatnak, kapott Kiváló Dolgozó kitüntetést, és két szakértői oklevéllel (vízi, baromfi egészségügyi, halászati szakértői) is büszkélkedhet.

1969-ben nősült, felesége a szintén pesti lány, Tihanyi Gizella, akinek a család irányítása a legfőbb feladata. Két lányuk közül az idősebbik huszonkilenc, a fiatalabbik huszonhat éves, utóbbi most éppen Angliában készül a nyelvvizsgára. Hámory úr, bár szenvedélyes vadász, a vadat nemigen kedveli, annál inkább a halat. Kedvenc étele az afrikai harcsából főzött halétel, ami tulajdonképpen egy vörösboros, gombás, tejfölös módon készített halpaprikás csipetkével tálalva.

 (Hajdú-Bihari Almanach 1. kötet. In-Forma Kiadó Nyíregyháza 2001.)