Nagy híre és keletje volt az etédi epernek

Küsmöd és Firtos pataka egy szép utca résszel

A veteményesnek, az „árokköze” területet szemelték ki, itt találták megfelelő és alkalmas helyet, mert nemcsak sík és egész nap rásütött a nap, de mindjárt mellette folyt az akkori „tisztapatak”

Ott ahol sok van, ott bőven jut mindenre. Így volt például az Etéd falu határával is. A  néhai Olajas László református tiszteletes által leírtak alapján 2.673,33 hektár külterülete van Etédnek. Ebből van dombos, van nagyon szép lankás, meg lapos/sík terület is.  A sík területek a Firtos-Küsmöd patak mentén terülnek el, így jött az ötlet a szakemberek részéről és javasolták, hogy mivel az éghajlat is megfelel, létesíteni kellene egy „veteményest”. Mindez természetesen már a kollektivizálás idejében valósult meg.

Mivel a faluban még nagyon sok szorgos kezű, ügyes falusi székely asszony volt, összeállítottak egy csoportot. A veteményesnek, az „árokköze” területet szemelték ki, itt találták megfelelő és alkalmas helyet, mert nemcsak sík és egész nap rásütött a nap, de mindjárt mellette folyt az akkori „tisztapatak”. Egy több hektáros terület volt. A szükséges palántákat is itt helyben a faluban nevelték ki. A falu közepén még volt annyi hely, ahol még nem építették be istállóval az akkori „nagyeszű-főnökök”, a kommunisták. Körülbelül egy olyan 20 áras területen készítették a melegágyakat. A melegágyak egy olyan méteres magasságban voltak felemelve a földtől tehéntrágyából, amire rájött egy 25 cm magas fakeret, előkészített földdel a tetejére és erre rájöttek az üvegablakok. Én még ekkor nagyon kisgyermek voltam, de mindenre emlékeszem, mert nagyon szerettem megfigyelni a körülöttem zajló életet és kíváncsi voltam mindenre és ez pontosan a szomszédságunkban zajlott le. A melegágyak fel voltak osztva, mert több féle palántát kellett nevelni. A legtöbbet, paprika, paradicsom és káposzta palántát neveltek különböző fajtákkal. A magvakat már február végén, március elején elvetették.

A gémeskút

Nagyon sokat kellett dédelgetni és persze rendszeresen megfelelő hőmérsékletű vízzel locsolni a „gémeskútból”. Napközben, pedig, ha annyira felmelegedett az idő kellett szellőztetni is, kinyitották az ablakokat.

Ha arra került az idő és a palánták is kifejlődtek, következett a palánták kiültetése. Az „árokköze” körülbelül öthektáros hely, a patak mellett. Itt kellett beültetni a fentebb említett nevelt palántákkal. Volt mit hajolgatni egész nap szegény asszonyoknak az ülögetésénél. A munkaidő a veteményesben reggeltől estig volt, délben egy óra szünettel. Még arra is emlékeszem, mert édesanyám magával vitt, hogy egy pocakos brigadéros irányította az asszonyokat, és ha beindult a munka, a borozda végére hátradőlve vetett ki magát, pihent, nyugodtan szunyókált.

A patak, ahonnét vederrel vitték a vizet az asszonyok

Aki zöldségtermesztéssel foglalkozik, az tudja mennyire nehéz, és az időjárás is nagyban befolyásolja. Persze a jól megmunkált, előkészített föld és a szépen kinevelt palánták meghozták az eredményt. A szép nagy paradicsomokat, paprikát, meg káposztát idejében lehetett értékesíteni Gyergyószentmiklóson, Csíkszeredában, Székelyudvarhelyen, a közelebbi városokon adták el, amiből sok pénz jött és feltehetően kiosztották fizetésként a kollektívtagoknak. Egy bizonyos idő után felbomlott a veteményes és később epressel próbálkoztak ugyanazon a területen. Az epertöveket Maros megyéből Náznánfalvából hozták bérelt teherkocsival. Ki volt osztva a téesztagoknak parcellával együtt, de voltak önkéntesek, iskolások és nyugdíjas tanítók is, akik megdolgozták a földet és termesztették az epret. Az eper termesztése is nagyon igényes munka volt, mikor beérett, minden második nap volt a szedése. Szép eredményeket hozott a csíki piacon, nagy híre és keletje volt az etédi epernek. De sajnos ez is megszűnt pár év alatt. Hát így szorgoskodott az akkori etédi székelyember, a sok kitartó becsületes munkájukkal és a „földközösséggel”.

A terület, amely egykor a veteményesnek adott helyet

Szerző: 2019. 06. 06.
Ha még nincs közöttünk, csatlakozzon most az Unokáink is olvasni fogják oldal kedvelőihez a Facebookon!

Hasonló

Az út  

Tüttő József alkotása Szinte  meggyötört  arcok,  holott  egy  életút  harcosai  a  születéstől  a  végsőkig.  Egyetlen  ember  akinek  annyiszor változik az  arca,  ahány állomást  tudhat  maga mögött.  Hogy sejthetnénk  gyermekkorban,  milyen ... Tartalom megtekintése

Pomaranski Luca portréja

Huszár Boglárka alkotása Csak általánosságban  szabad  beszélni, én  mégis  a portrézást  találom a legizgalmasabb alkotói  munkának.  Huszár  Boglárka  ragyogó   képet festett  Lucáról,  aki csak  éppen  bekukkantott  a  vászonra, hogy ... Tartalom megtekintése

Pince bejárat, Tokaj

Bíró  Ernő alkotása 30×42 cm, akvarell Ebben a rémítően  szomorkás időben  vágyódva  nézhetünk  erre  a  Bíró Ernő  által   megpingált  képre. Kirobbanó  fényekben  pompázik   a  pince  tetején  dúsan  hajtó ... Tartalom megtekintése

Emlék

Ősz Zoltán alkotása 25×30 cm, pasztell. 2024 “Jaj, a gyerekkor mily tündéri kor volt: egy ködbe olvadt álom és való, ha hullt a hó az égből, porcukor volt, s a... Tartalom megtekintése

Csend a sziklák tövében

Biszák László alkotása 35x60cm. Lüktető  világunk   tele  van  meglepetéssel,  olyannyira,  hogy  belefér  bármilyen  szokatlan  torz,  pszicho,  sci fi,  csak  rettentsen! Nehéz  elhatárolódni,  nehéz kimaradni,  így  azután     egyszer... Tartalom megtekintése