A szomszéd néni bécsi szelet levese mindig finomabb

– Jaj, te Irén, én már azt se tudam, mit főzzek, Sanyika állandóan csak piszkálja az ételt

A gyerekek  mindig szerettek, és jelenleg is szeretnek szomszédolni Székelyvaján. Nem állíthatom, hogy többszintes felmérést végeztem ezen a téren, csupán tapasztalatból beszélek. A szomszédban mindig történik valami érdekes, bármivel lehet nyugisan játszani, nem szidnak meg, ha cipőstől rontasz be a házba, a szomszéd néni mindig csudajókat főz, általában van egy-két cicája, s a kamrájában  legtöbbször fellelhető valamiféle édesség, legyen az cukorka vagy valamilyen fincsi sütemény. A szomszéd néni gyerekei többnyire már felnőttek, ezért midenféle mütyürkét szívesen neked ad, sőt, ha észreveszi, mennyire örülsz, akkor régi dobozokból még előkotorász néhányat, hogy minél nagyobb legyen az örömöd. Megkóstolhatod az éppen kifőzött lekvárt, simizheted az apró csibéket- lehetőleg csak óvatosan, hogy ki ne tekerd a nyakukat, gyámbászhatod a macskát, szaladhatsz a kakas elől, ha  netán meg akarna csípni, s tanulmányozhatod a lépcső  alá beköltözött békacsaládot.  Ha éppen tél van, akkor építhetsz csuszatornyot, vagy lovagolhatsz a fejreállított kisszéken. Építhetsz hóembert is, mert annak a szomszéd nénik nagyon örülnek, s azonnal előkeresik a leghosszabb murkot a pincéből, hogy legyen már elég hosszú orra annak az emberkének, nem sajnálván az ágseprűt sem feláldozni. Estefelé kaphatsz nála finom mentateát egy kis rántottával, vagy bármit, hiszen neked úgy sem számít, mert a szomszédban minden nagyon finom.

Sanyika is mindig remekül érezte magát a szomszédban, vagy egyikben vagy másikban, de leginkább Irén néninél. Irén néni mindig mosolygott, általában vicces dolgokat mesélt, s igaz, ami igaz, nagyszerűen főzött. Evett is nála Sanyika jóétvággyal, pedig Sári mama mindig arról panaszkodott, hogy ez a gyermek alig eszik valamit. 

– Jaj, te Irén, én már azt se tudam, mit főzzek, Sanyika állandóan csak piszkálja az ételt. 

– Én nem tudam, te Sári, de nállom, akármivel kínálom, megeszi.

Sári mama szakácstudományát senki sem vonhatta kétségbe, zokon is vette, hogy az unokája máshol szívesebben falatozik. Mikor másnap Sanyika ismét bejelentette, hogy ő nem éhes, egyébként sem szereti a fokhagymáslevest, Sári mama kissé sértetten kérdezte:

– Mondd csak, lelkem, mit főzzön mama neked?  Milyen finomságokat ettél Irén néninél? Én is elkészítem neked, szívesen.

– Tudod, mama, Irén néni mindig olyan finom bécsi szelet levest főz.

– Mi a csudát?! Hát az milyen leves?

– Bécsi szelet leves. Ekkora bécsi szeletek úszkálnak benne, né! – mutatta meg egyik kezén Sanyika.

Sári mama nagy gondban volt. Szégyen ide vagy oda, de ő biza még életében nem hallott bécsi szelet levesről.  Mihelyt elmosogatott, át is ugrott gyorsan Irénhez.

– Ne haragudj, Irén, de muszáj megkérdezzem, hogy mi az a bécsi szelet leves.

– Milyen leves? Életemben nem hallattam ilyent.

– Hát Sanyika mondta, hogy azt  ett nálad, s erősen finom volt.

Irén néni kacagni kezdett.

– Tudad mit ett? Rántottás levest.

Ekkor már Sári mama is nevetett. 

– Hát persze! Kitalálhattam volna. Na, nem baj, főzök én neki, ne félj.

Másnap el is készült a rántottás leves, amit azonnal elkereszteltek bécsi szelet levesnek. Sanyika vígan kanalazta, de azért magában megállapította, hogy a szomszédban mégiscsak finomabb volt.

Írta:
László-Fábián Júlia

Hasonló

Téli alkony

Ősz Zoltán alkotása  Petőfi Sándor: ALKONY (részlet) Olyan a nap, mint a hervadt rózsa, Lankadtan bocsátja le fejét; Levelei, a halvány sugárok, Bús mosollyal hullnak róla szét. Néma, csendes a... Tartalom megtekintése

Buckavidék Fülöpszállás

Bíró Ernő alkotása Ezen a szélfútta  vidéken,  ahol mindig  változik a terep,  ahol a  cipő, és  zokni kérgessé  válnak az  éles  homoktól, nem  egy  sétatér.  Magasan a bucka tetején  kapaszkodnak... Tartalom megtekintése

Charles Bukowski

Biszák  László alkotása Ne szépítsünk,  nem kívánja  meg  tőlünk  senki  sem,  ha  valami, valaki nyers,  nem  bűn!!!  Legyen  egyenes,  őszinte, és  férfias!  Saját  maga is  kegyetlen  őszinteséggel  írta  meg  saját ... Tartalom megtekintése

Sceptrum

Tüttő  József alkotása A fordítás  szerint:   Ősi  hatalmi  jelvény,  ami alá  tartozik  az ítélkezés, igazságosság  a  jogszolgáltatás!!  Jogar!! Életünket  mindig   beszorítani  látszik  rendszabályok  közé,  mivel  bőven  akadnak,  akik ... Tartalom megtekintése

Santa Maria della Salute

Huszár  Boglárka alkotása Mit  kívánunk   egy  festménytől?  Mi keltette  fel a figyelmünket?  Ki  festette?   Ki  Ő?    ….és  még  lehetne   tovább is   faggatnunk  magunkat,  de nem... Tartalom megtekintése

Büszke lázadók

Hargitai Beáta alkotása Kis kitérővel jelentkezem, valami mással, amit tőlem megszoktatok, és a reakciókból olvasva, egyre nagyobb kedvvel festegetek csak úgy szabadon, minden megkötés, és szégyen nélkül. Élvezem a színek... Tartalom megtekintése

Amikor még megénekeltük Romániát

„Szeretem a Nyárád mentét, Gazdag a föld, szelíd az ég” A múlt század hetvenes éveinek a közepétől a nyolcvanas évek végéig hatalmas tömegeket megmozgató fesztiválláz tombolt Romániában. A  több szakaszból... Tartalom megtekintése

Az ínyencek piaca Tiranában

         

Hunyadi János albán fegyverbarátja, Szkander bég

Szent István Bazilika, Budapest

Huszár  Boglárka alkotása Kis  túlzással:  világjáró  Boglárkám    mindig  boldogan  fogadja  be  egy egy  idegen  ország  szépségeit,   áradozik  a helyszínen,  és  a  hazamentett  látnivalók  fotón rögzített  emlékek,  még  nagyobb ... Tartalom megtekintése