Látványdisznóólat a turistáknak!

UREPEL Nincs az a világhírű látványosság, aminek látogatottsága rövid időn belül nulla közelébe ne zuhanna, ha a közelében egy sertéshizlalda létesülne. Takarja bár jótékonyan sűrű nyárfasor, egy nagyüzemi telepet kilométerekről elárul a semmi mással össze nem téveszthető „illat”. Baszkföld francia oldalán Bayonne az a város, ahol a világ legízletesebb sonkája készül. Bizonyára vitatná ezt a rangsorolást néhány más régió a közeli Spanyolországban, vagy Észak-Olaszországban Párma városa, de valamennyi hely közös tulajdonsága lehet a tartási, takarmányozási mód szakszerűsége és a hely természeti sajátosságainak minél nagyobb mértékű kihasználása. Az őrült bikafuttatásairól elhíresült Pamplonába igyekezve, a szűk hegyi utakat választva cseppentünk ebbe az Urepel nevű falucskába, még mielőtt elhagytuk volna a francia földet.Azt várhatná a kedves olvasó, hogy egy szép faluképpel folytatódik ez a beszámoló. A hegyi település azonban valójában hegyi utacskák kiindulópontja egy bolttal, egy templommal. Sokkal látványosabb a Pireneusok méregzöld erdőkkel borított hegyoldala, rengeteg fehér virággal borított szelídgesztenye fával. A közeli Atlanti-óceán és a gyakori csapadék miatt lenyűgözően dús a vegetáció. A turistát mindenütt ez a látvány kíséri, ami viszont megállítja, az egy látvány-sertéstelep. A látvány- jelzővel ellátott szókapcsolat ebben az összefüggésben bizonyára szokatlan, de már a kilométerekkel előbb feltűnő csalogató tábla is ezt hirdeti. Na, ezt megnézzük, gondoltam nem kevés kétkedéssel. Alig lehet parkolót találni, kevesen mulasztják el megnézni, hol terem a bayonne-i sonka. 

Nem mondom, hogy a friss, párás hegyi levegő változatlan minőségben lengi körül a telepet, de semmi nyoma annak a nyomasztó telepszagnak, amiről a bevezetőben értekeztem. Sorakoznak ellenben takaros ólacskák, és mindegyiknek egy szép koca a lakója „egy fürt malaccal”.

Az ide betért vendéget nem engedik el anélkül, hogy helyben meg ne kóstolja és lehetőleg vásároljon is az itt készült finomságokból. Mi több, az ellen se tiltakozott a gazda, hogy a hűtőházba is bepillantsak, mielőtt felkeresem a boltot.

Vásárolhatnának sajtot is – hangzik a javaslat, amikor látja a boltos hölgy, a sonkából, kolbászból már nemigen fogy több. Mi sem természetesebb, hogy kinyitja a hűtőházat a kíváncsi turistának. Hadd fázzon csak a szandálban a lába.

Ésik Sándor
felvételei

Hasonló

Téli alkony

Ősz Zoltán alkotása  Petőfi Sándor: ALKONY (részlet) Olyan a nap, mint a hervadt rózsa, Lankadtan bocsátja le fejét; Levelei, a halvány sugárok, Bús mosollyal hullnak róla szét. Néma, csendes a... Tartalom megtekintése

Buckavidék Fülöpszállás

Bíró Ernő alkotása Ezen a szélfútta  vidéken,  ahol mindig  változik a terep,  ahol a  cipő, és  zokni kérgessé  válnak az  éles  homoktól, nem  egy  sétatér.  Magasan a bucka tetején  kapaszkodnak... Tartalom megtekintése

Charles Bukowski

Biszák  László alkotása Ne szépítsünk,  nem kívánja  meg  tőlünk  senki  sem,  ha  valami, valaki nyers,  nem  bűn!!!  Legyen  egyenes,  őszinte, és  férfias!  Saját  maga is  kegyetlen  őszinteséggel  írta  meg  saját ... Tartalom megtekintése

Sceptrum

Tüttő  József alkotása A fordítás  szerint:   Ősi  hatalmi  jelvény,  ami alá  tartozik  az ítélkezés, igazságosság  a  jogszolgáltatás!!  Jogar!! Életünket  mindig   beszorítani  látszik  rendszabályok  közé,  mivel  bőven  akadnak,  akik ... Tartalom megtekintése

Santa Maria della Salute

Huszár  Boglárka alkotása Mit  kívánunk   egy  festménytől?  Mi keltette  fel a figyelmünket?  Ki  festette?   Ki  Ő?    ….és  még  lehetne   tovább is   faggatnunk  magunkat,  de nem... Tartalom megtekintése

Büszke lázadók

Hargitai Beáta alkotása Kis kitérővel jelentkezem, valami mással, amit tőlem megszoktatok, és a reakciókból olvasva, egyre nagyobb kedvvel festegetek csak úgy szabadon, minden megkötés, és szégyen nélkül. Élvezem a színek... Tartalom megtekintése

Amikor még megénekeltük Romániát

„Szeretem a Nyárád mentét, Gazdag a föld, szelíd az ég” A múlt század hetvenes éveinek a közepétől a nyolcvanas évek végéig hatalmas tömegeket megmozgató fesztiválláz tombolt Romániában. A  több szakaszból... Tartalom megtekintése

Az ínyencek piaca Tiranában

         

Hunyadi János albán fegyverbarátja, Szkander bég

Szent István Bazilika, Budapest

Huszár  Boglárka alkotása Kis  túlzással:  világjáró  Boglárkám    mindig  boldogan  fogadja  be  egy egy  idegen  ország  szépségeit,   áradozik  a helyszínen,  és  a  hazamentett  látnivalók  fotón rögzített  emlékek,  még  nagyobb ... Tartalom megtekintése