Alapította és szerkeszti
Díjnyertes mestercukrász, vállalkozó Mátészalka A szatmári székhely szívében található – „kis ékszerdoboz” – a Grillázs Cukrászda vezetőjével – tulajdonosával és feleségével, Szabóné Papp Andreával beszélgetünk a csöndes délutáni órákban a... Tartalom megtekintése
Mezőgazdasági vállalkozó Nyírmada Tavaszi verőfényes délután találkoztunk a fóliasátrak körül serénykedő vállalkozóval és feleségével. Éppen az úsztatott palántanevelés (hidrokulturás dohánytermesztés) soron következő fázisával foglalkoztak. Egy rövid beszélgetés erejéig félbehagyták a... Tartalom megtekintése
A gasztronómia követe Nyíregyháza A világ számos országában tárt karokkal fogadnák az olyan ritka és sikeres nőket, mint dr. Kovács Mihályné, született Szécsi Valéria, hazánk Gasztronómiai Követe. Egy ősrégi kínai... Tartalom megtekintése
Pincérmester, a Kraszna Vigadó tulajdonosa Kocsord A községen átvezető 49-es számú főútvonal okán Kocsord méltán pályázhatna a „kanyarfalva” cím elnyerésére. A település egyik hangulatos terének peremén, messziről is jól láthatóan... Tartalom megtekintése
Kereskedő Tiszakanyár Nagy a sürgés-forgás a gazdaboltban, áruátvétel van. A község központjában elhelyezkedő üzlet nem csak közlekedési szempontból megkerülhetetlen. Árucikkeinek széles skálája és színes választéka nélkülözhetetlen Tiszakanyár polgárainak mindennapi életében.... Tartalom megtekintése
Venesz József Díjas mesterszakács Nyíregyháza Többszörös Guiness rekordot mondhat magáénak Szoboszlai Gyula mesterszakács. Kollegáival mindig keresi az új kihívásokat. Legyenek azok éppen valami régi hagyományokat felelevenítő vagy valami teljesen új,... Tartalom megtekintése
Mesterszakács Nyíregyháza A kézügyességet és a szépérzéket valószínűleg az édesapjától örökölte. A méltán híres Nyíregyházi Állatpark Bambusz önkiszolgáló éttermében idézzük a múltat és rajzoljuk a jövőt a már sok-sok díjjal... Tartalom megtekintése
Étteremtulajdonos, vendéglátó szakember Kisvárda A város csöndes részében megbújó vendéglátóipari-komplexummá fejlődött ”Café Vya” ajtaján belépő vendéget kellemes látvány fogadja: az étterem berendezése, színeinek harmóniája, kifinomult ízléssel és mértéktartó szemmel megáldott,... Tartalom megtekintése
Cégtulajdonos, 4 Danos karatemester Ózd Sporteredményei és életútja tiszteletet parancsoló. Falusi gyerekként keményen kivette részét a fizikai munkából, ami egy életre kitartóvá, fegyelmezetté tette. Sok területen megfordult már és idáig... Tartalom megtekintése
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke Baktalórántháza Hagyomány és evolúció – e két fogalom köré szervezhető Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetsége elnöke ars poeticája. Még innen a 40... Tartalom megtekintése