Alapította és szerkeszti
Húsz éves is elmúltam már, amikor először kóstoltam meg az ananászt. Kétszeres volt az élmény, mert az újdonság mellett ráeszmélhettem, hogy amit addigi életemben egyszerűen savanyú cukorkának ismertem, az bizony... Tartalom megtekintése
Írta: Ésik Sándor (Mottó: Sanyikám, én úgy ki tudom magam pihenni a magaslesen, hogy azt el se tudod képzelni… Zs.B.) A koromfekete égen fehéren izzó hold korongja vakítóbb világosságot vont... Tartalom megtekintése
A közelmúltat korjelző szavakkal és szituációkkal egy dráma is felidézheti. A szocialista érát például Szakonyi Károly jól ismert Hongkongi paróka című vígjátékával elevenítsük fel! Amolyan retró színházba invitálom a kedves... Tartalom megtekintése
Az Esze Tamás Tsz egykori könyvelője Tarpa Nem életben tartott, hanem élő hagyomány az Árpád utca ma is tekintélyt parancsoló szép portája. A tornác oszlopainak faragása, a belső tér mennyezetének... Tartalom megtekintése
Balogh Géza horgásznovellái A nyár olyan hirtelen libbent közénk, mint valami szeleburdi csitri. Az öreg tölgyek alatt még el sem nyitott a gyöngyvirág, még a fészekben pislogtak a varjúfiókák, mikor... Tartalom megtekintése
Bíró Ernő akvarellje 16×25 cm. akvarell, papír. 2013. Naptárra nézve bizony javában csúszkálhatnánk, vagy hóembert lehetne gurítani kis hógolyónyi kezdéssel, de ezek az utóbbi években kimaradtak ... Tartalom megtekintése
Zsoldos Barnabás vadásztörténetei Furcsa viszonyban vagyok a számokkal. Magam 12-én születtem, amely tudvalevőleg a tökéletességet jelenti – csak feleségem ne olvassa ezeket a sorokat –, s mi ezen a napon... Tartalom megtekintése
Vállalkozó, háromgyermekes édesanya Holtmaros – Nyíregyháza Nagycsaládban tapasztalhatta meg a fészekmeleget Bertli Mária. Szülei, akiknek törődését, szeretetét ma is élvezheti, olyan légkörben nevelték négy gyermeküket, amelyben a bizalom, a másik... Tartalom megtekintése
Mestercukrász, vállalkozó Fehérgyarmat A Bereczki Cukrászat neve fogalommá vált az 1993-as alapítása óta eltelt huszonkét év során. Az ajtón belépő első pillantása a pazarul berendezett, cukrászati csodákkal teli vitrineken akad... Tartalom megtekintése
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Regionális Szervezetének elnöke Nyíregyháza Örök újrakezdő vagyok – összegzi három és félévtizedes tapasztalatait Tóthné Medved Zsuzsanna, amelyet a gasztronómia különböző szakterületein szerzett. Felépített éttermet, szervezett... Tartalom megtekintése